这是云南的青梅，虽然不大，但是果香扑鼻。
先挑出有瑕疵的青梅，然后把青梅清洗一下，摊开晾干水份，再轻轻挑出黑色果蒂。
按比例称重进行浸泡即可。
这是浸泡一星期后的青梅酒。
这是浸泡45天后的青梅酒。
这是浸泡315天后的青梅酒。
青梅清洗的时候不要浸泡，浸酒的时候，也不用把青梅扎孔，反正时间是最好的配方。