鱼香豆腐

豆腐切小块煎至两面金黄。

辣椒丝，胡萝卜丝，木耳丝切好备用。

准备适量蒜片和葱花。

热锅加油放入蒜片葱花爆香，加入三丝翻炒，放入豆腐和料汁，翻炒三分钟左右即可。