买的叮咚的三去小章鱼,不用自己再收拾了
材料洗净切好备用
水烧开下小章鱼焯水
收卷变色即可捞出
捞出后的小章鱼切块备用
口菇切厚片焯水,备用
锅里下油+姜蒜爆香,下小章鱼、口菇、青椒红椒一起翻炒+料酒、盐糖、生抽,翻炒后一点点水淀粉收汁盛盘(由于没有红椒了,我用了小米椒配色)