茄汁日式豆腐

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作者: 小茶不茶
没有茄子,但是有茄汁,真真下饭第一名,就这一道菜,舍友吃了三大碗米饭呢

用料

茄汁日式豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

调好酱汁,2勺甜辣酱(番茄酱也可以) 1勺耗油 1勺味精盐糖 1勺生抽 2勺清水 半勺白醋(我用的是天籁,如果是番茄酱不用)

步骤 3

多油热锅,下日式豆腐煎至两面金黄拨到一旁,下入蒜蓉炒香炒匀,再加入调好的酱汁翻炒

步骤 4

大火收汁,装盘,撒上白芝麻(喜欢香一点的白芝麻可以撒下去一起炒)

菜谱创建时间:2022-05-03 09:54:59
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