家庭版锅巴

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作者: 浅笑安然呀
封小区的时候花13块买了一小袋锅巴觉得有点小贵,想着自己做成本会低就找了些菜谱试着做,做了几次研究出自己口味啦!咸香微辣。

用料

家庭版锅巴的做法步骤

步骤 1

把所有准备好的食材揉匀

步骤 2

这是之前用保鲜袋做的,把揉好饭团用擀面棍擀成薄片,越薄越好,用保鲜袋不好拿出来,这次是用两张油纸很好用但是忘了拍照片了。一张油纸垫底把米饭攥成团放中间上边再盖一张油纸,这个比较方便。

步骤 3

其实我做了两种这是微波炉烤的还有一盘用烤箱烤的,我觉得还是微波炉烤的口感更酥脆,微波炉烤的时候要注意别糊了,高火六分钟左右最好翻个个因为中间温度高,第一次做就四五分钟的时候打开门看看,看颜色看状态,然后一分钟一分钟的加热,注意别糊了哈!

步骤 4

成品

步骤 5

成品

菜谱创建时间:2022-05-04 06:20:20
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