姜和蒜全部切沫，容易入味，柠檬切片，一定要去籽，不然会有苦味！ 盐葱切片，我用的是小洋葱，辣味没有那么冲 虾用的也是冰箱里的冻虾
喜欢吃酸的朋友可以多放一点醋～或者家里有泰式甜辣酱的也可以放两勺哦，这个口味一个人而定，盐我忘记拍照了，但是不能少
大虾洗净之后，在锅里煮熟，然后过凉水
把我们第一步的配料放到大碗里，第二步的料汁可以加小半碗水兑开（也可以加雪碧兑开，加雪碧的话需要多加一点醋哦）
把虾放进碗里，搅拌均匀，就可以吃啦～ 放入冰箱冷藏一会更入味哦 因为这的这个配方加了水，所以不是非常酸，也可以清水煮一包方便面，跟虾一起倒入碗里，就是一碗非常酸爽开胃的酸辣面啦