用APP打开 
素炸萝卜丝丸子
6.3万人浏览 2298人收藏 8人做过
作者：
昕琪妈
用料
素炸萝卜丝丸子的做法步骤
步骤 1
萝卜、胡萝卜洗净插成丝，放两小勺盐翻拌腌制一会至出水，攥干萝卜丝，放入所有调料、鸡蛋和面粉（面粉放少了不容易成团还容易侵油，放多了口感不好），大概就是吃饭用的小碗的大半碗，具体也要看你萝卜丝攥干的程度。
步骤 2
我都会边炸边搓成球
步骤 3
我用的小电煮锅 ，容易控温，就是慢点，就这样一锅接一锅的炸😁
步骤 4
炸到金黄捞出，开吃，香到停不下来😉
素炸萝卜丝丸子的小贴士
1.萝卜丝要攥的干一些，防止后面出水太多 2.淹萝卜丝时已经放盐了，可以事先尝一下再看放多少盐（也可以不用盐淹出水，可以把萝卜丝打水超） 3.面粉不要放多了，多了真的会影响口感。
菜谱创建时间：2022-05-04 16:25:04
评分 8.0 17 人做过
评分 7.9 162 人做过
评分 7.4 59 人做过
评分 7.8 103 人做过
评分 8.2 13 人做过
评分 8.3 74 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.5 18 人做过
3 人做过
评分 8.6 175 人做过
评分 8.0 8 人做过
评分 8.2 1780 人做过
评分 8.6 23 人做过
评分 8.3 108 人做过
评分 7.6 32 人做过