准备一个6寸蛋糕胚
3等分切开
去掉最上面那层烤边
准备水果切丁，上海疫情，家里只有橙了。最好是用芒果。
500克淡奶油+10克糖，喜欢甜的自己可以多加一点
打蛋器中低速打发
抹一点在转盘底部
一层蛋糕，一层奶油加水果
重复一层
最后一层加上面
疫情期间，我只有500克淡奶油存货了，抹面效果不太理想，凑合一下吧。自己做的蛋糕还是很受小朋友喜欢的。最后给上海加油，希望早日解封。✌️