桂花椰汁千层糕

200g片糖（黄色那种长方形的糖，有一种是红糖的片糖会更深褐色），加入500g水煮开融化成糖浆备用

马蹄粉250克一个，对半分两盆备用

左边一盆马蹄粉加入糖浆、右边一盆马蹄粉加入椰浆和120克水，分别搅拌均匀备用。

水烧开，蒸盘膜上一层油，忘盆中舀上三大汤勺的糖糕浆，盖锅盖大火蒸8分钟（一般第一层我会蒸久一点，因为我做过一层蒸不久层层都软塌塌的像不熟一样）

第二层舀三大勺椰浆糊，大火蒸6分钟左右。第三层又是糖糕浆，以此类推，层层相间。

还剩最后一层糖糕浆时，加入40g糖桂花搅拌均匀，倒在最后一层蒸。

出锅的样子（由于家里小朋友不喜欢桂花口感，所以我只做最后一层桂花糖）

第二天早餐😄（刚熟的时候因为比较软有点难切，放凉了或者放过夜了更凝固好切）