1⃣️牛排切成小条,➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺料酒➕1勺白糖➕2勺清水➕2勺淀粉,抓拌至水分吸收完 2⃣️加入辣椒面搅拌均匀
加入食用油1勺,用筷子搅拌几分钟,再腌制30分钟
空气炸锅铺上锡纸,先铺一层蒜末
摆上腌好的牛肉
再撒一层蒜末
空气炸锅180度13分钟,中途翻面几次
撒上白芝麻葱花,滑嫩鲜香的牛肉就做好啦!