准备一个新鲜的大土豆🥔
切成条即可，不要太细，不要太粗 1：切好冲洗干净，土豆条外面的淀粉洗掉 2：洗好之后放清水里浸泡20分钟 3：浸泡之后控干水份（用匾子控几分钟即可）
锅烧热，加入食用油，够炸就行了 油烧热冒烟，把控水好的土豆条几个几个放入 不会粘锅，土豆也不会粘一起 炸的时候用筷子轻轻翻动
1：外表这样定型之后捞出，油继续烧热，把薯条放入 2：炸制表面微微发黄，在捞出，油继续烧热，在把薯条放入炸成微焦黄捞出就行了啦！
无滤镜，都是实物拍的薯条🍟
倒点番茄酱就可以吃