老麻鸭嫩笋汤
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作者:
顾燕-2
好喝得直跺脚的汤~与厨艺无关,只与食材新鲜度和产地有关!卖鸭小哥说此鸭都是吃自家地里的玉米长大的😜 住在山区里,这时候正是竹笋大量上市之际,怎能少得了它来炖麻鸭呢?
用料
麻鸭
1只
竹笋
几根
老麻鸭嫩笋汤的做法步骤
步骤 1
看,焯水的汤都这么干净!
步骤 2
焯水后,加水,生姜,盐,炖至肉质烂,再加上竹笋(因为笋嫩)
步骤 3
撒香菜,蒜叶,葱花~上菜! 谁喝谁知道这味道鲜美无比!
菜谱创建时间:2022-05-05 14:23:02
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