在家轻松复刻外面30一杯的奶冻 奶香四溢 细腻滑嫩

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作者: 嘎嘎脆12

用料

在家轻松复刻外面30一杯的奶冻 奶香四溢 细腻滑嫩的做法步骤

步骤 1

准备材料,牛奶200毫升,稀奶油125毫升,白糖20克,吉利丁片5克。

步骤 2

牛奶加糖开小火搅拌加热至70度。注意不要沸腾。

步骤 3

加吉利丁片搅拌融化。

步骤 4

加稀奶油搅拌均匀。全程不要沸腾,否则影响吉利丁片成型。

步骤 5

倒入杯子中,冰箱冷藏四小时即可享用美味丝滑的奶冻。

菜谱创建时间:2022-05-05 18:15:26
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