这一步是用于做红色层的粉浆
准备：1杯马蹄粉，1块红糖，4杯水
取其中2杯水溶解一杯马蹄粉，搅拌过滤一下
剩余的两杯水煮溶解红糖
取少量马蹄粉浆边加入糖水中边加热煮边搅拌，防止糖粘锅底
煮好熟浆关🔥小点或关了
搅拌煮好的粉浆降温至80°和剩下的粉浆混合均匀待用
拌好红色粉浆放下待用，接下来做白色部分的粉浆
准备1杯马蹄粉，半杯白糖，2杯椰浆，3杯水
取2杯水溶解马蹄粉，搅拌均匀过滤一下
2杯椰浆，1杯水，半杯白糖混合均匀煮开关🔥
同样取少量生浆加入糖水中搅拌均匀，直至粘稠，🉐到的滑糊状熟浆；
降温和剩余的粉浆混合均匀
做好的粉浆备用
水烧开再放入容器
第1层放2勺红糖粉浆，盖好盖子蒸熟（大概5分钟）
凝固后再倒入白色熟浆，这里也是2勺，继续蒸熟
如此重复倒入熟浆混合蒸熟
出锅待冷却后再切食用哦！
注意等待冷却哈❣️
最后拨出切块便可食用👉
每一步都要注意下