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葱烧大排
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作者：
红烧肉圆
用料
葱烧大排的做法步骤
步骤 1
刀背敲击大排，切一个口子，避免煎的时候缩起来，加淀粉生抽白酒腌制
步骤 2
热油
步骤 3
大排下锅双面煎
步骤 4
翻面
步骤 5
盛出
步骤 6
倒去多余的油，下入葱段
步骤 7
下入大排
步骤 8
加老抽，适量盐，开水，大火烧
步骤 9
烧至收汁即可
葱烧大排的小贴士
大排用刀背敲一会儿，切一个口子
菜谱创建时间：2022-05-06 13:29:30
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