面材材料除盐外放入主锅，橄榄油也一起加入，30秒速度3逐渐增加到6，3分钟揉面，加入盐4分钟揉面
取出分成3团，擀成长面片卷起来，盖上保鲜膜松驰20分钟，再擀成长面片，放上葡萄干，卷起来
收口朝下放入吐司模，盖上盖子，装袋，放冰箱冷藏发酵8-14小时（视冰箱温度不同），8分满就可以了，
烤箱预热190，放下层190度烘烤40分钟
出炉侧着震一下脱模