红白豆腐会

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作者：榕榕的美食生活

下饭菜之一快手菜之一

用料

郫县豆瓣酱

红白豆腐会的做法步骤

步骤 1

豆腐切块备用锅里加盐烧开水里焯一下捞起

步骤 2

血切块备用锅里加料酒烧开水里煮5分钟捞起

步骤 3

韭菜一小把切小段

步骤 4

热锅冷油花椒和蒜末爆香

步骤 5

加入一勺半郫县豆瓣酱炒出红油

展开全部

步骤 6

步骤 6

加一碗水倒入血豆腐煮开

步骤 7

倒入韭菜翻一下

步骤 8

煮开后倒入豆腐晃锅豆腐易碎晃锅更好操作

步骤 9

煮来收汁

步骤 10

已经收了点汁了

步骤 11

好香的

步骤 12

装盘

步骤 13

颜色丰富

步骤 14

开吃啦

红白豆腐会的小贴士

可以淀粉勾芡收汁浓稠点

菜谱创建时间：2022-05-06 15:33:26

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