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牛奶椰蓉小方
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作者：
Moon的小食谱
用料
牛奶椰蓉小方的做法步骤
步骤 1
全家福～椰蓉和奥利奥碎铺满容器底部即可
步骤 2
往牛奶中加入糖和玉米淀粉，先搅拌均匀（无淀粉颗粒）
步骤 3
中小火加热奶液，搅拌加速糖融化。开始凝固的时候拧小火，搅拌不能停
步骤 4
大概这个程度，关火
步骤 5
赶紧倒入容器…我这个表面没弄平，不过不影响
步骤 6
室温放凉后再盖上盖子，放冰箱冷藏。又是晚上做的，过夜…
步骤 7
第二天一早取出后，用刀片沿着容器边缘一圈轻刮，倒扣，轻拍底部脱模（很容易的）
步骤 8
切成喜欢的块状大小
步骤 9
在容器内多倒一些椰蓉，一块块裹满吧
步骤 10
两个口味的，椰蓉小方是经典
牛奶椰蓉小方的小贴士
奥利奥碎可能因为没有去除夹心，有点粘，脱模后略湿，不好裹…下次试试巧克力粉什么的 糖度我觉得正好，清甜的口感，吃不完记得冷藏～
菜谱创建时间：2022-05-06 22:52:03
![[无奶油]椰奶冻/椰丝小方](https://i2.chuimg.com/d754de5c8a7111e6b87c0242ac110003_682w_1080h.jpg?imageView2/1/w/640/h/520/q/75/format/jpg "[无奶油]椰奶冻/椰丝小方")
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