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好吃不胖人!无油香辣大鸡排,6块钱就有满满一盘~的做法

好吃不胖人!无油香辣大鸡排,6块钱就有满满一盘~

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老板娘的微食记
最近刘畊宏的本草纲目毽子操突然就爆火了,不太爱网上冲浪的我都有被安利到。 饮食也是非常重要的环节,今天给大家准备了一道低脂解馋的鸡排😋 主料是鸡胸肉,外层裹了燕麦片,再刷上秘制蒜香酱,入口香辣过瘾。光波炉和烤箱做法都已安排好,一块肉可以做3块鸡排,超级实惠,就等小伙伴们动手尝试啦~

用料

好吃不胖人!无油香辣大鸡排,6块钱就有满满一盘~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉切成薄片,1块切3片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入料酒、生抽、老抽、胡椒粉、葱段、姜片和鸡蛋,抓匀腌制30分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉裹上燕麦,稍微压一压。 *可以把燕麦打成粗粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

光波炉做法: 放在包好油纸的烤架上。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

光波炉底部垫一玻璃烤盘,光波组合2,烤6分钟。 *光波组合键连按3次

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3分钟后取出翻面。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

纯光波正反两面各烤2分钟。 *光波组合键按1次

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱做法: 放在铺好油纸的烤盘上,放入预热好的烤箱,180℃烤22分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱料做法: 锅中放入橄榄油,爆香蒜末。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入番茄酱、黄豆酱和水,搅拌均匀后煮开。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入辣椒粉、孜然粉、白芝麻和代糖,搅拌均匀,煮到浓稠。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷在鸡排表面即可。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尝起来和炸的口感很像,空气炸锅做法参考烤箱版哦,酱料记得根据自己喜好调整,香香辣辣不胖人,非常值得一试~

菜谱创建时间:2022-05-07 09:03:58
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