1.豆皮切条，韭菜摘干净洗净切断，肉洗净切块，小米椒洗净切断 2.先炒肉，发白放老抽，翻炒一下，然后依次放韭菜和豆皮，翻炒一下，放生抽，放盐，翻炒
3.放小米椒，翻炒，放鸡精，翻炒，尝尝味道，可以就出锅