6寸蛋糕(自己做蛋糕)

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用料

6寸蛋糕(自己做蛋糕)的做法步骤

步骤 1

油,糖,牛奶,搅拌均匀,乳化状态

步骤 2

低筋面粉过滤,搅拌均匀

步骤 3

蛋清加柠檬,分三次加糖打发,最后一次加玉米淀粉

步骤 4

时间一直在调试,哈哈,新手,这次总得第二种,还不错,

步骤 5

这个温度不会糊,我们家45升烤箱,出来一定要震一下,倒扣2小时,凉透了,在脱模,温热脱模就塌了,不可着急,我都是晚上烤好,倒扣到烤箱里(断电了哈),第二天脱模,是特别好的

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步骤 6
步骤 6

2岁自己烤得蛋糕坯,抹面,哈哈,好吃,

步骤 7

8寸配方

6寸蛋糕(自己做蛋糕)的小贴士

下次补图片,每次都忘记拍照

菜谱创建时间:2022-05-07 13:00:39
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