娃娃菜鸡蛋丸子汤

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作者: 海棠小厨娘
这个汤你就做,不好喝你过来打死我

用料

娃娃菜鸡蛋丸子汤的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切大概小拇指宽度

步骤 2

牛筋丸切4瓣(我喜欢锅圈食汇里面的成包的牛筋丸)

步骤 3

鸡蛋打散,摊一张鸡蛋饼,薄一点,然后卷起来切成丝(这一步没拍,脑补下)

步骤 4

倒油放葱蒜末爆香然后放娃娃菜,只放盐,等娃娃菜炒软,放切好的鸡蛋丝

步骤 5

放鸡蛋丝炒大概半分钟,然后加热水。一定要热水

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步骤 6
步骤 6

水开以后放牛肉丸,盖盖子小火煮5分钟,然后放胡椒粉搅拌

步骤 7

搅拌均匀,关火,撒葱花

步骤 8

喝的时候放点香油

娃娃菜鸡蛋丸子汤的小贴士

调料只要盐和胡椒粉,汤就很鲜

菜谱创建时间:2022-05-07 19:43:24
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