杂粮粘豆包

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作者: LDD812

用料

杂粮粘豆包的做法步骤

步骤 1

将上述杂粮泡一夜(三色糙米没泡,怕口感不好)

步骤 2

第二天将所有杂粮放一起煮,凉水下锅煮半小时

步骤 3

煮米的同时准备好红枣和葡萄干

步骤 4

煮好的米加入红枣葡萄干,我是热着放一起的,喜欢甜的可以放一点红糖

步骤 5

晾凉后放入糯米

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步骤 6
步骤 6

搅拌成这样,可以适当放点水,这样比较好揉成团

步骤 7

揉成这样

步骤 8

揉好后再蘸一圈干的糯米粉,这样就可以上锅蒸了,大概蒸半个小时吧

步骤 9

大家做的时候可以多放一点糯米粉,我做的放的糯米粉少,有点像饭团了

杂粮粘豆包的小贴士

喜欢什么杂粮就放什么

菜谱创建时间:2022-05-08 11:11:53
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