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酸辣木瓜丝,比土豆丝更好吃
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作者:
绿意慢生活
2022.05.06 回乡下摘了一大袋木瓜,用来煲汤吃得有点腻味了。 青皮黄肉的木瓜,自带清甜爽脆,用来炒酸辣最赞了,比土豆丝更好吃、更低热量,也更加零厨艺,因为不怕炒糊啊。 特别是用来送面条,不要太爽! 让猪队友尝一点而已,他夹了一大筷子,然后又是一大筷子😂
用料
木瓜
200克
蒜
2瓣
生抽
2勺
小米椒
2个
盐
适量
蚝油
0.5勺
葱白
1段
油
5克
白醋
1勺
酸辣木瓜丝,比土豆丝更好吃的做法步骤
步骤 1
爆香佐料。
步骤 2
放木瓜丝翻炒。
步骤 3
加调味料。
酸辣木瓜丝,比土豆丝更好吃的小贴士
超级零厨艺的菜,拌一拌就能吃。 无须放糖,木瓜清甜的。 用白醋,不用陈醋,白醋和水果比较搭。 不建议放花椒,破坏清新感。
菜谱创建时间:2022-05-08 11:22:36
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