凉粉切一下，切成段，洗干净，装盘
切点黄瓜丝，一起装盘
蒜末，白芝麻，辣椒面，装碗，热油浇一下，搅拌均匀，依次放入适量的，生抽，耗油，白糖，陈醋，鸡精，盐，调好以后尝一尝，按照自己口味再做调整
料汁调好浇入就可以了，最后放香菜，然后搅拌，我是戴一次性手套抓的，我觉得这样味道会更均匀，做好以后我忘记拍照了，被大家光盘了