萝卜丝糯米包

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作者: 昕依妈
软软糯糯的糯米萝卜丝包一家人都爱吃,可是总记不住配方,每次要做都得搜别人的麻烦,所以抽个空自己写一个,方便自己以后做就方便啦!萝卜丝馅没有承重,因为我每次都会多炒一些,包不完的馅还可以配稀饭,米饭的也挺好吃!

用料

萝卜丝糯米包的做法步骤

步骤 1

首先,先把萝卜干放在水里烧开煮三五分钟,在浸泡一会。然后拿出来用清水洗一下,在挤干水分切小段备用。(这里忘记拍照片了!) 这时候在把双层肉切成👆🏻这样然后煸炒出油,之后在下入刚才切好的萝卜干和所有调味品炒下在下点水闷一会儿。

步骤 2

要出锅之前下入烤好的花生米,跟蒜苗!像👆🏻就可以了!放凉待用!

步骤 3

把皮的所有料下到盆里然后揉好。

步骤 4

像这样然后醒一会。

步骤 5

这个时候把粽叶剪成一小块在煮个三五分钟。然后泡一会待会就可以用了!

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步骤 6
步骤 6

没办法边包边拍视频,包成这样就可以咯!

步骤 7

水开下去蒸12分钟就可以了!

步骤 8

出锅,蒸好之后拿出来放凉!

步骤 9

超好吃😜ོ

萝卜丝糯米包的小贴士

如果家里有虾皮的,可以下点跟肉炒一下更香哦,今天家里没有就没加了!

菜谱创建时间:2022-05-09 10:56:29
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