马来西亚茨厂街罗汉果冬瓜龙眼糖水air mata kucing

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作者: 荷忆家
非常简单又好吃的一款马来西亚风味的糖水。我用了鱼翅瓜代替冬瓜,味道真的超级好吃。air是马来语中的水,这里意味是糖水。 mata kucing则是龙眼,整体来说就是龙眼糖水的意思。

用料

马来西亚茨厂街罗汉果冬瓜龙眼糖水air mata kucing的做法步骤

步骤 1

把所有材料准备好。鱼翅瓜或冬瓜去皮去籽备用。

步骤 2

冬瓜/鱼翅瓜刨丝或切丝。把所有材料除了糖放入锅中,大火烧开,转小火炖煮1.5小时至2小时左右,放入适量的糖调味即可享受美味的糖水。

步骤 3

喜欢吃甜的或少甜,自行调整糖。

菜谱创建时间:2022-05-09 21:36:59
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