吃上瘾的甜大饼🫓(附赠白馒头方子😄)

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作者: Sunshine33奶思
前段时间吃小区旁边卖的甜大饼吃上瘾了,一天能吃两三个比脸还大的😂现在上海疫情,根本买不到了。这是第二次做了,第一次做的不好吃,没有买来的那个味儿。这次希望可以成功嘿嘿。这个方子我又改进了一些,会更美味啦✌️

用料

吃上瘾的甜大饼🫓(附赠白馒头方子😄)的做法步骤

步骤 1

温水里加入酵母粉和糖,搅拌均匀后加入面粉,揉成面团,醒发30分钟。

步骤 2

切成均匀等份,搓圆。一部分可以拿去做白馒头,用蒸锅蒸15分钟(详细教程可以转到我的另外一个做豆沙包的方子)

步骤 3

把面团擀成片包入适量糖,再包起来(像包包子)然后再擀一下变成🫓饼状如图一样就可以送进烤箱啦

步骤 4

放上烘培纸,上下火风炉240度10分钟左右就好啦!

步骤 5

啊呀糖有点漏了,不过看着还可以哦😄大家记得把空气给弄掉哦

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步骤 6
步骤 6

还蛮好吃的,有些地方软有些地方脆😋可惜没有白芝麻,不过还是很好吃的!你们的怎么样,记得交作业哦😁

吃上瘾的甜大饼🫓(附赠白馒头方子😄)的小贴士

加白芝麻会更香哦

菜谱创建时间:2022-05-10 17:00:19
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