清润不上🔥鸽子汤

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作者: 辣椒x厨娘
今晚炖了一锅鸽子汤,我家小孩非常容易上火,平时的鸽子我真的不怎么敢给她吃,食肉总生🔥,胃热…这道鸽子汤我选了很多清润解毒解燥的食材一起炖煮,味道鲜美,营养价值丰富,较适合春夏天食用。另外缺铁性人群可以利用鸽子汤补铁哦。

用料

清润不上🔥鸽子汤的做法步骤

步骤 1

上面我都没有写克数,实在是怕麻烦还要去称,我炖汤这么久了,都是随机应变靠自己斟酌用料的,所以没有准确克数,嘻嘻😁

步骤 2

整只鸽子分成四块,用沸水泡了两分钟就入锅,直接免去了焯水部分,保留原汁原味。

步骤 3

然和食材全部入锅加入清水开炖2个钟(我用的还是天际炖锅)

步骤 4

最后出锅调味就是加了点盐和糖(加糖是免去了加其他鸡粉调味)中合了汤味,这样真的很清甜,大家可以试试看。

菜谱创建时间:2022-05-11 19:15:34
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