醋泡萝卜

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作者: 中博沈兰舟

用料

醋泡萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜切片放盐巴白糖腌半个小时

步骤 2

腌出水分

步骤 3

用矿泉水冲洗一下,拧干水分

步骤 4

放香菜,洋葱,辣椒末,蒜末 放调料,生抽60克,陈醋100克,白糖50克,鱼露10克(没有鱼露可以不放) 问题不大,调料可以根据自己口味调整

步骤 5

抓均匀冷藏两个小时就能吃了 (腌一天以上更入味) 找一个罐子装起来密封起来放冰箱 放几天更入味,更好吃点

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步骤 6
步骤 6

这个腌了两天的非常入味了,很脆爽 如果觉得缺什么味道,再加进去就行了 拜拜~

菜谱创建时间:2022-05-12 16:07:49
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