把姜清洗干净切块，沥干水，我是放进破壁机里用果蔬汁模式，加上黄酒打成汁，打了三遍怕不够细腻
然后把事先称好的面粉和红糖，翻拌均匀
拌好了
装盆，放冰箱里，想吃多少挖多少，我煎的时候加了黑芝麻，很香，辣度刚好