纯素· 酸菜炒饭

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作者: 泊睿妈妈
孩子很喜欢吃炒饭,一周五天的素食便当里,炒饭就占了两天,所以尝试不同的搭配来做炒饭,都有惊喜。电饭锅煮饭半小时,中间时间备菜、准备饭盒、下午点心、刷牙、收拾……饭一熟,就可以炒了,前后约40分钟,这么高效,我也热爱炒饭😊

用料

纯素· 酸菜炒饭的做法步骤

步骤 1

1. 大米和玉米碎一起煮成米饭。 2.把杏鲍菇、胡萝卜、酸菜、素肠切粒。 3. 热锅冷油,炒杏鲍菇,待收汁后加入胡萝卜,翻炒片刻,调味:盐。捞起,备用。 4. 热锅冷油,把酸菜炒香,后加入素肠,翻炒。调味:素鲍鱼汁。捞起,备用。 5.米饭煮熟后,加入芝麻油、少许酱油,搅拌均匀后,热锅,加入米饭以及所有配菜,翻炒均匀,加入黑胡椒粉,翻炒,即可。 6.装盘,撒上黑芝麻。

步骤 2

孩子的素食便当

菜谱创建时间:2022-05-13 11:17:15
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