鸡翅根划开方便入味
加盐、黑胡椒腌制15分钟
将大蒜粉、干牛至、鸡蛋、牛奶、辣椒粉搅拌成无颗粒液体
加入鸡翅根冷藏腌制1小时或者过夜
中筋面粉 淀粉 泡打粉搅拌成脆炸粉
鸡翅根裹脆炸粉后入6成热的油锅，中火炸成金黄色即可捞出沥油
搭配蛋黄酱、蕃茄酱、塔塔酱、辣椒粉均可
一起来吃吧
鸡翅根可以用鸡腿、鸡翅代替 卡宴辣椒粉没有可以用普通辣椒粉代替 不吃辣可以不加 牛至没有可以不加 大蒜粉没有可以用蒜蓉代替