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简易版🍋柠檬手撕鸡
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作者：
暖猫Lily
用料
简易版🍋柠檬手撕鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净，加入姜片和葱段，黄酒两勺，冷水煮20分钟后捞出，过冷水（开水放凉，我放的是矿泉水）
步骤 2
将鸡肉撕成碎片备用，大小根据自己喜好来
步骤 3
将柠檬切片放入，可以再加点香菜（本人吃不来香菜） 准备酱料：蒜泥，1勺醋，2勺生抽，半勺白糖，1勺蚝油，2勺辣椒面和芝麻，淋上热油，搅拌后倒入鸡肉丝搅拌均匀
步骤 4
撒上葱花即可享用美食
简易版🍋柠檬手撕鸡的小贴士
我当时放了一个柠檬，有点多，四个鸡腿的量，加半个柠檬就够了
菜谱创建时间：2022-05-13 13:11:55
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