清蒸椒麻鸡

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作者: 律Lv
偶尔看到这个食谱,尝试了一下,味道不错就记录下来了,爱美食爱记录,我的美食日记。

用料

清蒸椒麻鸡的做法步骤

步骤 1

我用了两只大鸡腿🍗

步骤 2

鸡腿洗净,沥干

步骤 3

平底锅倒入1勺花椒

步骤 4

一勺半盐

步骤 5

开中小火

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步骤 6
步骤 6

翻炒

步骤 7

炒至盐变淡黄色,花椒炒出香味,晾凉备用

步骤 8

均匀抹在鸡腿上,冷藏腌制半天以上

步骤 9

腌好的鸡腿洗净,淋上料酒大火蒸十五钟,或电饭煲烧饭时一起蒸熟即可

步骤 10

用三黄鸡更香

菜谱创建时间:2022-05-13 19:36:41
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