熟透的2根香蕉
用勺子🥄压成泥
加入食用油
打入鸡蛋
加入红糖
用电动打蛋器搅打均匀
加入低筋面粉,泡打粉,用刮刀翻拌均匀
加入坚果50克
继续翻拌均匀
翻拌好的面糊是半浓稠状态
准备一个蛋糕模具
倒入面糊,表面再均匀撒上25克坚果
放入提前预热好的烤箱中层,40分钟左右,中途注意看上色,颜色满意了可以盖锡纸避免表面坚果烤焦
放凉,取出蛋糕切块,柔软蓬松,香气扑鼻特别好吃
做一份简单的午后甜点:一杯🥭奶昔➕香蕉蛋糕🎶📢绝绝子