1.牛奶➕黄油➕5克糖➕盐 煮开！一定要煮开！然后小火！把面粉放进去（提前把面粉过筛好）搅拌均匀 无颗粒！ 2.防到面粉不烫手！再放一颗鸡蛋搅拌均匀！再放一颗重复，放完为止！就成面糊了 3.烤箱预热上下火200度 ，时间35分钟！ 4.挤面糊 （用勺子挖也行，反正大小均匀） 5.放入烤箱中层（中途切记不要打开烤箱） 注意观察 如果自己的烤箱温度高 就调低些 别烤焦了！ 6.淡奶油➕糖打发！ 7.泡芙完成之后放凉 切开 放入奶油完成了！