烤箱版全麦面包机油酥饼烤箱红糖酥饼 100%

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作者： GOODNIGHT_rkzj

小时候很喜欢吃，发现放好多油 😳 健康养生少吃白面，懒人制作方法 🔥全麦吸水比白面多每个厂家全麦含量还不一样这次我放一个鸡蛋水少放50g水放200g 本来是水250g，还是干的话水+30-50g 🔥以前做过白面版水正好，这次全麦有点干 💙💙💙💙💙💙 1★水皮材料；按顺序放面包🍞机水 200g （看情况+30~50g在放）鸡蛋一个（50g因为全麦所以放了鸡蛋）全麦粉 500g (450g) 盐一点点（2g）油 10g 2★油皮材料；全麦粉300g 油100g （下次全麦粉180g，油60g） 3★红糖馅；红糖 180g+黑芝麻白芝麻混合25g +全麦粉5g+油10g - 水皮 60g一个=12个油皮 33g一个=12个烤箱一次只能放6个，200度°预热第一次200度° 20分钟第二次180度° 17分钟 🔥得出 180度°15分钟 -

用料

烤箱版全麦面包机油酥饼烤箱红糖酥饼 100%的做法步骤

步骤 1

1★材料按顺序放搅拌功能

步骤 2

10分钟左右他会停一下，这时候在放油，

步骤 3

剩40-30分钟的时候拿出来，

步骤 4

拿湿布扣上备用，

步骤 5

2★油皮按顺序放

展开全部

步骤 6

步骤 6

剩40-30分钟的时候拿出来，

步骤 7

油皮分12个备用

步骤 8

水皮分12个备用，不需要整形

步骤 9

红糖馅

步骤 10

水皮包住油皮

步骤 11

水放太少了， 🥲 制作期间一直在干裂

步骤 12

拿擀面扁平

步骤 13

卷起来下次可以在薄一点

步骤 14

放好裂开原因可能还有我擀面太厚了，

步骤 15

放好

步骤 16

在拿出来擀面平

步骤 17

可以在薄一点，不然容易裂开

步骤 18

摆好高低一下就知道

步骤 19

有没有这种方法的馒头呢？突然好奇 🥸 好像馒头啊，

步骤 20

我做的太厚了，

步骤 21

2勺子🥄糖

步骤 22

包起来，制作过程越来越干了 🥲

步骤 23

拿擀面整圆

步骤 24

6个摆好我没放油，放油可能会酥一点

步骤 25

下面是第一次200度° 20分钟第二次180度° 17分钟

步骤 26

味道不错的，红糖馅真的太帮啦少油，

菜谱创建时间：2022-05-14 20:30:33

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