凉拌杏鲍菇魔芋结

71人浏览 4人收藏 1人做过
作者: 陳小姐姐
如何处理吃火锅剩下的杏鲍菇和魔芋结……

用料

凉拌杏鲍菇魔芋结的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片蒸熟,同时魔芋结煮一下,这两个熟了后放一边晾凉 杏鲍菇撕成条,从中间掐开就很容易撕了

步骤 2

半根黄瓜(喜欢的话就一根呗),一半切丝,一半拍成块 香菜切段

步骤 3

小米椒,蒜切块,加上辣椒面,热油(油要根据东西的多少调整)淋上,加入生抽、蚝油、香醋、白糖,拌匀,我弄好大概有半碗

步骤 4

酱料倒入杏鲍菇、魔芋结、黄瓜的碗里,直接戴一次性手套拌匀,搞定~

菜谱创建时间:2022-05-15 18:51:08
打开App收藏