温水和酵母混合静置10分钟 小美3分钟37度速度2 加入椰乳和所有材料混合 小美30秒3-6后揉面6分钟
留锅内发酵1小时后成这样 倒出来撒干面粉整形成六个面团 松弛15分钟 每个面团折叠几次，不用擀面，光滑面朝上就好
各放入三个整形好的面团 撒点粉 覆上保鲜膜 上面再盖一块厨房布 我的经验这样发酵效果比只盖保鲜膜要好
发一个小时左右至9成满
入烤箱180度40分钟
下次上面盖一张锡纸颜色会浅一些 不过我个人喜欢这种有点焦焦的口感哈哈
涂上我favoite西梅酱，大半夜的干掉两片。罪过啊！
根据烤箱脾气和自己喜好调节时间 如果喜欢软一点的可以烤短一点时间 不要大半夜出炉 不利diet！