鸡肉焯水(放姜的皮一同焯水,去腥) 捞出后,放入盘中,上面放上黄芪,葱姜 放入蒸锅,上汽后继续蒸40分钟 熟了之后,撒盐,盘子里会有汤汁,直接撒汤里,沾着吃也一样
这是原方,用整个童子鸡,把黄芪放入鸡肚子里,葱姜放鸡外面,蒸的时间一样
可以参考
买不到童子鸡,就用普通鸡了,每次做点,慢慢吃,也会有补气效果吧,毕竟吃了比不吃好多了,食疗养生慢,慢下来,享受着细微的变化