鸡胸肉洗净绞碎,加入盐、胡椒粉、蛋清、淀粉搅匀。
取一份(25克/个),包入1/8的芝士,整成荔枝形状,裹上脆花粒。
这个量可以做22个。
空气炸锅设180度烤15分钟,中途翻一下,表皮酥脆即可。
外皮酥脆~鸡肉紧实~芝士香甜 口感层次很丰富哦😋