食谱-提拉米苏风马斯卡彭蛋糕

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作者: -shadowabel-
实在太简易都不太好意思叫提拉米苏了,别问为什么不打发蛋黄为什么不用手指饼干为什么没有咖啡利口酒,问就是我想展示马斯卡彭最原始的风味(并不是),食谱用量可以装满两杯250ml的杯子

用料

食谱-提拉米苏风马斯卡彭蛋糕的做法步骤

步骤 1

马斯卡彭芝士提前取出室温软化

步骤 2

饼干掰开在咖啡里浸泡五分钟

步骤 3

盆里加淡奶油和砂糖,打到湿性发泡(拔出来有小弯钩)

步骤 4

打发完毕的淡奶油加入马斯卡彭芝士,柠檬汁,搅拌均匀

步骤 5

取个杯子按饼干,奶油,饼干,奶油的顺序铺好

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步骤 6
步骤 6

最后筛上可可粉,入冰箱冷藏一小时

食谱-提拉米苏风马斯卡彭蛋糕的小贴士

糖用的很少,整体不会很甜,比较符合成年人的口味

菜谱创建时间:2022-05-16 15:29:01
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