马斯卡彭芝士提前取出室温软化
饼干掰开在咖啡里浸泡五分钟
盆里加淡奶油和砂糖,打到湿性发泡(拔出来有小弯钩)
打发完毕的淡奶油加入马斯卡彭芝士,柠檬汁,搅拌均匀
取个杯子按饼干,奶油,饼干,奶油的顺序铺好
最后筛上可可粉,入冰箱冷藏一小时
糖用的很少,整体不会很甜,比较符合成年人的口味