三黄鸡洗净 去除边角料（可做汤）
内外抹盐，放冰箱一夜。
笋去外衣去青皮，切块备用。
腌好的鸡，用清水洗净，里外抹沙姜粉。
葱姜放在肚子里
电饭煲 锅底少许油，放入笋块，开启煮饭档。
等煮饭自动结束，沙姜鸡就熟了，香味儿扑鼻。
有肉有菜，吃吧😄
鸡油焖笋😋
鸡抹盐腌了以后，煮制前一定要再洗洗，否则会咸。最简单好吃的方法。