🥕(山寨)超健康马芬Muffin🫐

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作者: marblerun
在小ins上看到长跑健将莎兰flanagan姐最近主推的一款健康胡萝卜蓝莓马粪。因为小朋友不吃肉,看得我心潮澎湃。对着人家的配乐视频(无具体原料比例。。😂)看了N遍终于摸索出一个山寨版。如果想做正宗的得去买shalane的书,不然也可以用我这款糊弄糊弄🤓😄

用料

🥕(山寨)超健康马芬Muffin🫐的做法步骤

步骤 1

取三个大鸡蛋,挤入一个中小号青柠的汁。预热烤箱烘焙模式350华氏/176摄氏度

步骤 2

打散

步骤 3

加入胡萝卜丝/丁(我找不到擦丝器。。只好手切了点😂)

步骤 4

加入葡萄干牛奶糖和黄油

步骤 5

加入低筋面粉,燕麦片、奇亚籽和发泡的两种粉,如果想少加点盐提味也是可以的

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步骤 6
步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

加入水果,我没有用新鲜的,想着冷冻的烤烤应该不怎么破坏维生素🙃

步骤 8

所有原料一起搅拌均匀

步骤 9

分装在小杯里,烤21-23分钟。具体时间需要根据自己烤箱的火力调整一下。

🥕(山寨)超健康马芬Muffin🫐的小贴士

胡萝卜还是擦丝吧 不然可能太有嚼劲了😅

菜谱创建时间:2022-05-17 10:53:23
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