将大虾洗净，剪去虾枪、虾须，剔除虾线。
蒜切片。
姜切片。
小葱切段。
香菜切段。
虾铺到锡纸盒上，放蒜、姜、香茅，再把锡纸盒放到空气炸锅内。
选虾鱼项。
烤到7分钟时取出将虾都翻面，再继续烤。
最后两分钟时取出放黄油和生抽，再继续烤。
结束后撒小葱和香菜。
我用的是ACA牌，虾鱼类是170度13分钟，可根据自家空炸脾气调整温度和时间。 虾易熟，温度不建议再高，过高容易口感发干。