香菇 蒜头 油炸金黄色 加入水 酱油 鸡粉 糖少量 胡椒粉 最后倒入调好的红薯粉 酱料搞定 做多了点 可以用来炒菜 搞定
鸡蛋 葱花 肠粉专用粉一碗粉兑两碗水 调匀
放到蒸盘,上汽后蒸三分钟
用具刮好放盘里
加上调好的的粉浆料,完美出锅
完美出锅啦,也可以外面买来肠粉自己加自制的配料
主要还是酱料重要,做多了可以保存冰箱,用来伴青菜也很好吃。