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少油全麦❤️茄盒(空气炸锅)
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作者：
柠檬糖与富贵喵
用料
少油全麦❤️茄盒(空气炸锅)的做法步骤
步骤 1
我的配方能做7个茄盒，所以这里切7块。切成下图模样。
步骤 2
如图，不要切断。
步骤 3
全部切好。
步骤 4
切好的茄子放在一边，准备肉馅。
步骤 5
准备两块小鸡胸肉。
步骤 6
切碎，我没有搅肉机，所以手切细一点就行。
步骤 7
准备一小块洋葱。
步骤 8
切碎。
步骤 9
放入切碎的鸡肉里。
步骤 10
加入切好的葱花。
步骤 11
切点姜末。
步骤 12
如图。
步骤 13
加入1勺生抽。
步骤 14
加入1勺料酒。
步骤 15
加入半勺耗油。
步骤 16
加入胡椒粉。
步骤 17
加入盐🧂。
步骤 18
搅拌均匀，多搅拌会搅打上劲。
步骤 19
把肉馅塞入茄子里。
步骤 20
塞成这个样子，如图。
步骤 21
全部塞好。
步骤 22
打一个鸡蛋🥚。
步骤 23
加入1勺五香粉。
步骤 24
如图。
步骤 25
加入一勺土豆淀粉。
步骤 26
如图。
步骤 27
加入一勺全麦面粉。
步骤 28
如图。
步骤 29
全部搅成糊糊，多搅拌注意不要有面粉块。
步骤 30
锡纸刷油！锡纸刷油！锡纸刷油！把塞好肉的茄盒，全部沾上糊糊，摆在锡纸上。
步骤 31
如图。
步骤 32
空气炸锅200度20分钟。我的是烤箱空气炸锅一体的。
步骤 33
出锅❤️
步骤 34
今日食❤️
菜谱创建时间：2022-05-18 14:38:36
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