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手抓饼
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作者：
小猴猴13
用料
手抓饼的做法步骤
步骤 1
面粉，盐，糖，水，搅拌均匀，揉匀，静置半小时，我是用一半热水，一半凉水和的面，250g面粉用热水和面，另一个250g面粉用凉水和面，然后两份面团和在一起揉匀，静置半小时。和面的时候尽量用手感觉一下水的多少，面团要和软一些
步骤 2
静置好的面团分成10份，抹上油酥，撒上葱花，卷起来，擀开，中小火烙熟。
步骤 3
我喜欢吃脆的，所以擀的很薄
步骤 4
就这样吃的话有点淡可以多加点盐，如果要卷上东西吃这样可以
菜谱创建时间：2022-05-18 18:35:26
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