我用的玛捷斯料理机，没有的用平时的锅手动搅拌就可以。主锅一字刀头，草莓和冰糖加入。
设置烹饪师模式：60分钟/速度3/110度。小盖全程打开。如果是500克草莓就熬30分钟就可以。
熬好装罐就可以。记得罐子烫过消毒。
将草莓酱用勺子挖入杯中，抹到杯壁上。让草莓酱挂壁。
倒入牛奶就可以啦。挂壁是为了好看，喝的时候还是搅拌均匀好喝，可以吸到果肉哦，大满足。